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沙華菜な日々

マスターのつぶやきや日々の様子
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美味しいマンゴーを入荷したので、
マンゴープリンを作りました。
マスター自慢の逸品!!
很好吃!!

(トッピングのココナッツアイスは別売にて)
(2007.06.21)

本日のまかない


【チキンの唐揚げ 油淋タルタルソース掛け】

自家栽培のサニーレタスの上にカラッと揚げたチキンをのせ、
油淋ソースとタルタルソースを掛けて食べる。
美味しかった〜!!!
(2007.06.18)

本日のまかない


【ゴーヤチャンプルー 沙華菜風】

まかないで、2度作ってもらいました。
美味しかったです!!
名残惜しみながら食べました。。。
(2007.06.14)

【あぶり豚トロ煮豚チャーシュウそば】


豚トロの柔らかさ、あぶり特有の香り、
おいし〜〜い!!(シャキーン)
(2007.06.13)
6月おすすめコースより


【スペアリブのトウチ蒸し】

スペアリブをトウチと調味料で下味をつけ、
蒸籠で蒸す。
自家製の梅干しを入れるとこれまた旨し。
(2007.06.09)
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