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沙華菜な日々

マスターのつぶやきや日々の様子
沙華菜の日常はここでチェック!


ある日の逸品


お酒のお供に♪
スペアリブの紹興酒煮込み。
(2014.07.31)

お昼ご飯


沙華菜式鶏飯(けいはん)
スープ茶漬け。
暑い日にぴったり?
さらさらするする入ります♪
(2014.07.30)

まかない


ここ最近では、ちょっと暑さも弱まり、
汁そばを食す。
チャーシューネギそば。
(2014.07.28)

異常な暑さ

でも、頑張って作ってます。
麻婆豆腐!!
(2014.07.26)

まかない


暑い日が続きます。
ガツンと麻婆茄子!!
(2014.07.24)

暑いです!


杏仁豆腐食べたい。
(2014.07.23)

初物


夏の今や定番、ゴーヤちゃんぷる。
自家製初物。
うちのは、なるだけ苦味をいかして!
苦味を少なくする為、中の白いわたを、
ごっそり取る。何て邪道。
苦いから、いいんですよ。
(2014.07.18)

暑さ続いて


もうすぐ梅雨明け。
レバニラ食べて、元気回復!
(2014.07.17)

美味しいラーメン


牛テールラーメン。
素朴だけど、手が込んでマス。
(2014.07.15)

あつ~い日には


さっぱり、トマトと、たまごの炒め。
中華の家庭料理の定番。
(2014.07.14)

菜園野菜で


ラタトゥユ!
今日は蒸し暑い。
さっぱり、いっぱい野菜採るぞ!
(2014.07.10)
まかない麺


担々麺デー!
(2014.07.09)
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